Казеин, IgE

Казеин – белок, который содержится в коровьем молоке и составляет основу творога и сыра. В пищевой промышленности казеин применяется в качестве наполнителя при изготовлении хлеба, соусов, мороженого, колбасных изделий.
Белок обладает аллергенной активностью и не теряет своих свойств после кипячения.
Аллергия на молоко, кисломолочные продукты и другие продукты, содержащие казеин, может сопровождаться высыпаниями и отечностью кожи и слизистых, удушьем, болями в животе, анафилактическими реакциями.
Выявить или исключить сенсибилизацию к казеину позволяет лабораторный тест на содержание специфических антител класса IgE к этому белку.
Показания к обследованию:
- подбор диеты у детей и взрослых с аллергией;
- подозрение на гиперчувствительность к молоку и кисломолочным продуктам;
- аллергические болезни: диагностика и контроль эффективности лечения;
- поливалентная сенсибилизация.

За 24 часа до забора биологического материала следует исключить прием жареной и жирной пищи – она провоцирует повышенную мутность крови;
Рекомендуется сдавать кровь утром натощак (после 12 часового голодания);
Если нет возможности сдать кровь утром, вы можете обратиться в наши клиники на протяжении дня – в этом случае вам необходимо за 4 часа перед анализом исключить прием пищи;
Допускается употребление воды без газа;
Накануне анализа следует отказаться от алкоголя, исключить физическое и эмоциональное перенапряжение;
Отказаться от курения за 30 минут до исследования;
Не стоит сдавать кровь в период приема медикаментов, если врач не назначил иное.
Взятие крови должно проводиться до проведения рентгеноконтрастных исследований.
Взятие биоматериала проводит специально обученный медицинский персонал.

Единицы измерения: KU/L
Референсные значения: < 0,1 KU/L- реактивность на аллерген отсутствует или неопределяемый уровень.
Интерпретация результатов не является окончательным диагнозом. Оценивать результаты теста будет лечащий врач  с учетом всех анамнестических, клинических и других лабораторных данных.